山里のめぐみ鹿 　鹿生肉　ももしんたま500ｇ　 サイコロカットか50ｇ×10セットどちらかをお選び下さいませ。 Ziplocにてヤマト冷凍便にて発送。（ブロックは真空パックも可） 手作り食や、フードへのトッピングに。特別な日に。 1ｋｇ以上ご希望の方はCOTACTよりお問合せ下さいませ。カタログ未掲載部位、 鹿背骨、大腿骨、肩甲骨他、小型犬から大型犬まで、生肉、骨類お見積りさせて頂きます。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 鹿の部位では、内もも、外モモより少し固めの部位になります。

山里のめぐみ鹿 鹿生肉ももしんたま　1kg　 サイコロカットか50ｇ×20個どちらかをお選び下さいませ。 Ziplocにてヤマト冷凍便にて発送。（ブロックは真空パックも可） 1ｋｇ以上ご希望の方はCOTACTよりお問合せ下さいませ。カタログ未掲載部位、 鹿背骨、大腿骨、肩甲骨他、小型犬から大型犬まで、生肉、骨類お見積りさせて頂きます。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 鹿の部位では、内もも、外モモより少し固めの部位になります。

山里のめぐみ鹿 鹿生肉　バラ、スネアキレス付き　500ｇ 　 サイコロカットか50ｇ×10個どちらかをお選び下さいませ。 Ziplocにてヤマト冷凍便にて発送。（ブロックは真空パックも可） 手作り食や、フードへのトッピングに。特別な日に。 1ｋｇ以上ご希望の方はCOTACTよりお問合せ下さいませ。カタログ未掲載部位、 鹿背骨、大腿骨、肩甲骨他、小型犬から大型犬まで、生肉、骨類お見積りさせて頂きます。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。

山里のめぐみ鹿 鹿生肉　バラ、スネアキレス付き　1kｇ　 サイコロカットか50ｇ×20個どちらかをお選び下さいませ。 Ziplocにてヤマト冷凍便にて発送。（ブロックは真空パックも可） 手作り食や、フードへのトッピングに。特別な日に。 1ｋｇ以上ご希望の方はCOTACTよりお問合せ下さいませ。カタログ未掲載部位、 鹿背骨、大腿骨、肩甲骨他、小型犬から大型犬まで、生肉、骨類お見積りさせて頂きます。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。

山里のめぐみ鹿 　鹿生肉　骨アキレス付き生スネ肉　1本 1本500ｇ～750ｇ平均ですが、個体差がありますので最低500ｇでご理解くださいませ。 個体が大きい場合、500ｇ以上になりますがお値段は同じです。 捌き済は、骨から削いで、縦切にしています。写真上部から切り離していませんので、 肉の中心部まで茹でて与えて下さい。 茹で汁も与えれます。 捌無しは骨にそのままお肉やアキレスがついてますので、お客様のお好きなように捌いて 焼きか、茹でて肉の中心部まで加熱して与えて下さい。 特別な日にどうぞ。 本数がとれないので、売り切れの場合はご了承下さいませ。 ヤマトクール冷凍便発送 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分を手作業でトリミングし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。

山里のめぐみ鹿　鹿生肉　ヒレ200g　 サイコロカットか50ｇ×4セットかどちらかをお選び下さいませ。 Ziplocにてヤマト冷凍便にて送料無料発送。（ブロックは真空パックも可） 手作り食や、フードへのトッピングに。特別な日に。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 50ｇで1個になります。（50ｇ×4個） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 鹿の部位では、ロース、ももと同じく柔らかい部位になります。 鹿1頭からわずかしかとれない希少部位でもあります。

山里のめぐみ鹿 鹿生肉　ハツ200ｇ　 Ziplocにてヤマト冷凍便にて送料無料発送。（ブロックは真空パックも可） 手作り食や、フードへのトッピングに。特別な日に。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミング、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し、疲労回復、細胞の新陳代謝を促進。皮ふや粘膜の機能維持や成長。皮ふや粘膜の健康維持をサポート、脳神経を正常に働かせる、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる。貧血を予防、細胞の生まれ変赤血球をつくり出す、抗酸化ビタミンであるビタミンCやビタミンＥを含み、活性酸素の発生や酸化力を抑え、動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高めてくれます。骨や歯を構成するのに必要なミネラルであるカルシウムやリン、マグネシウムなどを含みます。カリウムも含まれますので疲労回復や利尿作用、高血圧の予防に役立ちます。 硬すぎずコリコリした食感です。

山里のめぐみ鹿 　鹿生肉　レバー500ｇ　 サイコロカットか50ｇ×10セットどちらかをお選び下さいませ。 Ziplocにてヤマト冷凍便にて発送。（ブロックは真空パックも可） 手作り食や、フードへのトッピングに。特別な日に。 1ｋｇ以上ご希望の方はCOTACTよりお問合せ下さいませ。カタログ未掲載部位、 鹿背骨、大腿骨、肩甲骨他、小型犬から大型犬まで、生肉、骨類お見積りさせて頂きます。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし、手作業でカットし、急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 人が食べる場合、筋膜やスジ、リンパ、ぬめりを除去しますが、わんちゃんねこちゃんにとって筋膜、スジは栄養価があります。 リンパや、多い脂、ひどいぬめりなど除去しております。 ３日~7日急速冷凍後（最低－25度以下で48時間以上） 高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 レバーはビタミンAを多く含むので、過剰摂取を防ぐため、週2回ほど与えて下さい。

山里のめぐみ鹿　鹿角　2本セット 煮沸殺菌乾燥済み、全ての切り口ヤスリかけ済 2本とも半割カットで血管が出てます。 よく髄液と言われていますが、正式には血管になります。 デンタルケア、おもちゃに。 長持ちしますが、長時間与えると歯を痛めたりする可能性があるので、15分から20分迄でご使用下さい。 成犬用になります。顎が弱い子や、歯に以上がある子には与えないで下さい。 血管が身体に合わない子が稀にいますので、噛んだり、遊んだりしたら、暫く便の確認をお願い致します。

山里のめぐみ鹿　鹿角　2本セット 煮沸殺菌乾燥済み、全ての切り口ヤスリかけ済 2本とも半割カットで血管が出てます。 よく髄液と言われていますが、正式には血管になります。 デンタルケア、おもちゃに。 長持ちしますが、長時間与えると歯を痛めたりする可能性があるので、15分から20分迄でご使用下さい。 成犬用になります。顎が弱い子や、歯に以上がある子には与えないで下さい。 血管が身体に合わない子が稀にいますので、噛んだり、遊んだりしたら、暫く便の確認をお願い致します。

山里のめぐみ鹿　鹿角　2本セット 煮沸殺菌乾燥済み、全ての切り口ヤスリかけ済 1本は丸太で根本カット、もう1本は半割カットで血管が出てます。 よく髄液と言われていますが、正式には血管になります。 デンタルケア、おもちゃに。 長持ちしますが、長時間与えると歯を痛めたりする可能性があるので、15分から20分迄でご使用下さい。 成犬用になります。顎が弱い子や、歯に以上がある子には与えないで下さい。 血管が身体に合わない子が稀にいますので、噛んだり、遊んだりしたら、暫く便の確認をお願い致します。

山里のめぐみ鹿　鹿肉入りスープ　31個 820g前後 　 手作り食トッピングや、フードトッピングにご使用下さい。 食いつきが悪い子、フードが苦手な子に。 アク取済 ヤマト冷凍便にて発送 ミンチ（肩ロース・ネック・スネ・バラ・ヒレ・外モモ・芯玉、スジ、アキレス）の落とし肉を、鹿肉スープにしました。 希釈せずに与えて頂けます。 希釈する場合、レンジで解凍後、40度になるぐらいに水で希釈し、手作り食やフードにかけてあげて下さい。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 ３日~7日急速冷凍後、冷蔵庫に戻し、解凍できてきたら手作業で再度トリミングチェックしながら 手作業でスライス仕込みし、肝炎菌を滅菌するため、肉や骨の中心部まで部位により７５度以上で8時間～１5時間以上加熱製造にかかります。高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 ミンチ（肩ロース・ネック・スネ・バラ・ヒレ・外モモ・芯玉、スジ、アキレス）の落とし肉を、鹿肉スープにしました。 詳細はabout、ほめて商品説明をご覧下さいませ。

山里のめぐみ鹿　鹿肉入りスープ　15個 400g前後 　 手作り食トッピングや、フードトッピングにご使用下さい。 食いつきが悪い子、フードが苦手な子に。 アク取済 ヤマト冷凍便にて発送 ミンチ（肩ロース・ネック・スネ・バラ・ヒレ・外モモ・芯玉、スジ、アキレス）の落とし肉を、鹿肉スープにしました。 希釈せずに与えて頂けます。 希釈する場合、レンジで解凍後、40度になるぐらいに水で希釈し、手作り食やフードにかけてあげて下さい。 仕入れ先　山里の恵 木の実や果汁が溢れた山で育った、地元山里の恵鹿・猪を原料としています。 その日に狩りをした鹿を捕獲時に血抜きし 1時間以内に解体し 冷蔵で-2-4度になるまで冷やし寝かせます。温度が高いままだと、鬱血したり、品質が低下します。 その後脂分や不要部分をトリミングし急速冷凍します。これは寄生虫、ウィルスを滅菌するためです。 ３日~7日急速冷凍後、冷蔵庫に戻し、解凍できてきたら手作業で再度トリミングチェックしながら 手作業でスライス仕込みし、肝炎菌を滅菌するため、肉や骨の中心部まで部位により７５度以上で8時間～１5時間以上加熱製造にかかります。高タンパク低カロリーで、非常に栄養価が高く、アレルギーの子やハイシニアの子まで安心して 食べて頂けます。 ビタミン、ミネラル、DHA・EPAを多く含み、高タンパク、低カロリーでアレルギーを持つ子にも与えやすい商品です。 鹿のカロリーや成分表は、個体によって変わってきます。 やせた鹿と果汁を沢山食べて脂ののった鹿では、成分表が変わりますのでほめてでは記載しておりませんが、ネット検索で平均的な数値は御覧頂けます。 ほめてでは原料とする鹿は50ｋｇ～100ｋｇ以上の脂ののった栄養のある鹿しか使いません。 家畜でない上に、原料も選ぶので大量生産はできないのです。 全ては鮮度、品質のためのこだわりです。 栄養素 ビタミンA/B1/B2/B6/B12/C/E/K、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、銅、アセチルカルニチン、カルノシン、アンセリン、タウリン、マンガン、EPA、DHA、アミノ酸豊富。 栄養効果としては脳機能向上、体温を上げる、疲労回復、ストレス軽減、血液をサラサラにする、血管、脳の老化防止、コレステロール値上昇を抑える、アレルギー予防、視力回復、精神安定などがあげられます。 ミンチ（肩ロース・ネック・スネ・バラ・ヒレ・外モモ・芯玉、スジ、アキレス）の落とし肉を、鹿肉スープにしました。 詳細はabout、ほめて商品説明をご覧下さいませ。